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Capocollo 800gr circa
€13,00
Salume classico della tradizione Calabrese dal gusto leggermente piccante ottimo per antipasti bruschette e farciture.lavorato con il metodo di stagionatura classico con sale, pepe,e spezie. Rilegato e steccato a mano e lasciato stagionare per almeno 100 giorni. conveniente nella nostra pezzatura da gr 800 circa.
| Peso | 1 kg |
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